MANTECA CLARIFICADA GHEE CLÁSICA X300G COW PURE

Nace de la tradición y sabiduría milenaria de la India. El proceso comienza con la leche, se separa la crema y se cultiva para que se enriqueca en nutrientes. Después se obtiene la manteca, que se clarifica lentamente a baja temperatura, durante mas de 6 horas, para lograr el tan preciado Ghee.

Beneficios: Ghee es un superalimento ayurvédico. Está lleno de vitaminas liposolubles que fortalecen el sistema inmunológico. Tiene un alto punto de humo y no crea radicales libres cancerígenos a altas temperaturas, a diferencia de algunos aceites de cocina comunes.

Usos / Preparación: Se puede utilizar para saltear, freir o condimentar.

Ingredientes: Manteca.